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第484章 一通来自京城的重要电话 (第1/2页)

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五星酒店这边终于筹备得差不多了。

开业前,酒店餐厅御香园试业,陆白薇邀请了苏修筠叶香苓,跟他们香江的朋友来试菜。

苏长耀作为主厨,拿出浑身解数,特意做了一桌享誉京城的宫廷菜。

开宴先以六道酒菜上桌,分别是叉烧肉、红烧鸭肝、蒜蓉干贝、五香鱼、软炸鸡以及烤香肠,这六道菜配上好的绍兴酒。

享用了一些小酒小菜,几道大菜上桌了。

分别是黄焖鱼翅、清汤燕菜、扒大乌参,草菇蒸鸡以及银耳素烩和清蒸鳜鱼,还有黄酒焖鸭。

“前边的小菜已经很好吃的,这几道大菜更是色香味俱全。”

“这个黄焖鱼翅,炖得很软烂,汤汁色泽金黄,难得的还不腻味,吃一口让人回味无穷。”

苏修筠饕餮朋友的夸赞,让苏长耀身为主厨极为受用。

他介绍下一道菜:“您再尝尝这个蚝油�

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